Каша № 72 ПШЕНИЧНО-РИСОВАЯ С ПРОБИОТИКОМ.

Состав: пшеница, рис, расторопша (шрот), пробиотик.

Способ приготовления – смотри на странице 4.

Пробиотики — лекарственные препараты или биологически активные добавки к пище, которые содержат в своем составе живые микроорганизмы, чаще бифидо- либо лактобактерии, иногда дрожжи, являющиеся представителями нормальной микрофлоры человека. Пробиотики применяют для лечения дисбактериоза и острых кишечных инфекций. Важной особенностью пробиотиков является их способность повышать противоинфекционную устойчивость организма, оказывать, противоаллергенное действие, регулировать и стимулировать пищеварение.

В качестве пробиотика в каше №    72 используется культура «индийского морского риса», который состоит из большого количества дружественных человеческому организму микроорганизмов. В том числе лактобактерий, лактосбраживающих дрожжей и т.д., составляющих основу нормальной человеческой кишечной флоры.

Остальные компоненты каши являются пребиотиками (ингредиентами, стимулирующими рост пробиотиков в кишечнике).

При приготовлении каши, после заливки её молоком (или водой с мёдом) микроорганизмы, которые составляют основу «Индийского морского риса» и которые в порошке каши находятся в спящем состоянии, просыпаются, начинают размножаться в питательной среде, при этом, преобразуя её так, что в ней появляются вещества полезные нашему организму: органические кислоты, сложные эфиры, альдегиды, спирты, витамины, жировые и смолистые вещества, глюкозиды, ферменты (включая кофермент Q — самый эффективный из известных антиоксидантов).

Благодаря своему составу каша обладает антимикробными, иммуномоделирующими, антисклеротическими и метаболическими свойствами.

В каше также содержится фермент липаза, который отвечает за расщепление жиров. При употреблении каши в организме резко увеличивается количество липазы. Это приводит к тому, что фермента хватает не только для расщепления поступающих жиров, но и для расщепления тех лишних жиров, которые до этого откладывались нашим организмом в подкожном слое. В итоге восстанавливается нормальный обмен веществ в организме в целом. Мы вновь обретаем нормальный вес, нормальное давление, нормальное самочувствие, хороший качественный сон и отличную работоспособность.

Рекомендуется для всех диет.